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/ © Fotos und Texte: Dr. Wolfgang Urban (ur)
"Tag des offenen Hofes" in Deutschland (ur). Diese bundesweite Aktion des Deutschen Bauernverbandes findet alle zwei Jahre statt, auch Mecklenburg-Vorpommern und in diesem Bundesland der Landkreis Rügen beteiligten sich bislang am "Tag des offenen Hofes". Im Vorfeld des "Tages des offenen Hofes" am 30. Mai 2010 erschien der folgende Artikel zu dessen Durchführung auf Rügen. Das darin vom Vorsitzenden des Kreisbauernverbandes Rügen geschilderte Anliegen der Rügener Landwirte wird wohl auch am "Tag des offenen Hofes 2012" aktuell sein. Sobald feststeht, auf welchem Bauernhof der "Tag des offenen Hofes" im Jahr 2012 auf Rügen durchgeführt wird, erfolgt eine Aktualisierung dieser Seite.
"Tag des offenen Hofes" auf der Insel Rügen: In diesem Jahr am 30. Mai auf
dem Erlebnis-Bauernhof Kiewe in Mursewiek im Westen der Insel Rügen.
Gespräch mit Walter Lonskowski, Vorsitzender des Kreisbauernverbandes Rügen e.V. / Artikel © Wolfgang Urban
Deutschland/Mecklenburg-Vorpommern/Rügen (ur). Alle zwei Jahre veranstaltet der Deutsche Bauernverband die bundesweite Aktion „Tag des offenen Hofes“. In Mecklenburg-Vorpommern laden 19 landwirtschaftliche Betriebe und Firmen der Ernährungswirtschaft am 30. Mai 2010 zum diesjährigen „Tag der offenen Tür“ in der Landwirtschaft ein. Diese Aktion des Bauernverbandes M-V wird vom Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz M-V sowie der Deutschen Kreditbank AG unterstützt und von NDR 1 Radio MV sowie dem Nordmagazin präsentiert. Auf Rügen findet der „Tag des offenen Hofes“ auf dem Erlebnis-Bauernhof Kliewe in Mursewiek statt und dauert hier am Sonntag, dem 30. Mai mit einem abwechslungsreichen Programm bis 18 Uhr.
Eröffnet wird der "Tag des offenen Hofes" am 30. Mai um 10 Uhr von Bauer Kliewe und Walter Lonskowski, dem Vorsitzenden des Kreisbauernverbandes Rügen e.V.
Zum Anliegen der Rügener Landwirte am „Tag des offenen Hofes“ sagte Walter Lonskowsk, dessen Landwirtschaftsbetrieb sich im Norden von Rügen befindet: „Wir wollen dem Verbraucher öffentlichkeitswirksam zeigen, wie auf dem Bauernhof gearbeitet, gelebt und gewirtschaftet wird. Nachdem wir vor zwei Jahren den ,Tag des offenen Hofes’ auf Rügen auf einem Bauernhof hatten, der schwerpunktmäßig Milchproduktion und Marktfruchtbau, also den Anbau von Getreide, Raps und Zuckerrüben betreibt, führen wir in diesem Jahr den ,Tag des offenen Hofes’ auf einem Bauernhof durch, dessen Schwerpunkt die Geflügelzucht und deren Vermarktung ist und der sich seit Jahren als Erlebnis-Bauernhof profiliert hat.“ Damit hat der Bauernhof Kliewe u.a. bereits zahlreiche Erfahrungen zur bestmöglichen Verbindung von Landwirtschaft und kulturellen Angeboten gesammelt.
Zum Programm der Erlebnisangebote gehören am 30. Mai u.a. um 11 Uhr und 13 Uhr der Schauhufbeschlag, um 12 Uhr der Eröffnungstanz mit einer Tanzgruppe des TSC „Am Rugard“ Bergen, von 12 bis 14 Uhr der Kinder-Bauern-Dreikampf, um 13.30 Uhr Peters Magic Show, um 14 Uhr der Bauernfünfkampf für Erwachsene, um 15 Uhr Traudel Schulze Parodie, um 16 Uhr der Auftritt der Rügener Line Dancer, um 17 Uhr die Auswertung des Bauernfünfkampfes für Erwachsene und des Kinder-Bauern-Dreikampfes sowie ab 17. 30 Uhr „The Holy Buddies – Musik der 50er und 60er Jahre im Festzelt“. Darüber hinaus werden angeboten: Ponyreiten, Traktorfahren, Kinderschminken mit der KITA „Löwenzahn“, Kinderbelustigung – Spiel und Spaß mit Clown Max, „Großer Rügenproduktemarkt“, Hüpfburg, Kinderkarussell, Schießbude, Zuckerwatte usw., Korbflechten für Kinder mit dem Korbmachermeister Kolbe, Mal- und Bastelstraße mit dem Hobby- und Bastelhaus Gingst, Technikschau mit den Firmen Drees und Gose, Feuerwehrrundfahrten mit der Ummanzer Feuerwehr, Kutschfahrten mit der Haflingerzucht Ummanz, Kaninchenausstellung mit Tombola des RGZV Ummanz e.V. und „Kükenschlupf im Brutapparat“. Hofladen & Restaurant sind zudem nicht nur von 10 bis 18 Uhr sondern von 9.00 bis 22.00 Uhr geöffnet. Hier gibt es Geflügelspezialitäten aus eigener Herstellung, Regionale Produkte, Geschenkartikel und viele kulinarische Spezialitäten, z.B. Gebackene Pute, Rauchwurst, Räucherfisch, Gegrilltes, Brot aus dem Holzbackofen, Kaffee, selbstgebackener Kuchen u.a.
Das Angebot ist also äußerst vielfältig. Dazu sagte der Vorsitzende des Kreisbauernverbandes Rügen, dass er sich freuen würde, wenn sehr viele Besucher nicht nur die zahlreichen Erlebnisangebote an diesem Tag wahrnehmen würden, sondern sich vor allem auch mit der Haltung der Tiere auf dem Bauernhof Kliewe vertraut machen und sich zum Beispiel über deren Werdegang vom Gössel bis zur Schlachtreife informieren. „Man sollte sich ruhig danach erkundigen, was und wie viel gefüttert wird“, sagt Lonskowski. Dabei ist er fest davon überzeugt, dass der Verbraucher so die Ursache der hohen Qualität des Schlachtgeflügels noch besser verstehen wird. Die Möglichkeit zu einer umfassenden Information gibt es u.a. bei der Hofführung durch Bauer Kliewe, die um 11.30 Uhr beginnt. An dieser Führung wird auch Walter Lonskowski teilnehmen und dabei für Fragen zur Landwirtschaft auf Rügen zur Verfügung stehen.
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